photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Bracieux, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Votre profil : - La relation client vous passionne, le sens du service est dans votre nature. - Vous êtes disponible et réactif, parce qu'un client satisfait est un client qui n'attend pas ! - Votre dynamisme à toute épreuve vous permet de gérer le rush du resto. - Véritable couteau suisse, vous aimez aussi le terrain, la polyvalence et les imprévus. - Vous êtes fan d'outdoor : c'est important pour vivre en extérieur et partager sa passion avec vos clients. - Plus de 50% de nos clients sont étrangers, vous parlez couramment anglais. Votre mission : - Organiser votre pôle et encadrer votre équipe ; - Développer le CA du café-comptoir et assurer la satisfaction clientèle ; - Identifier les fournisseurs locaux et développer des partenariats ; - Assurer la production des pizzas, planches et crêpes dans le respect des process ; - Gérer les commandes et les stocks ; - Garantir et appliquer le respect des normes d'hygiène et de sécurité ; - Faire preuve de polyvalence : en avant et en arrière-saison, vous participez à la mise en place et à l'hivernage du site ! Votre avenir chez Huttopia - Participez à notre formation pour devenir Chef de camp ou Adjoint - Opportunités à l'international[...]

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Agent administratif / Agente administrative

Emploi Social - Services à la personne

Bracieux, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vos missions : - Accueil /orientation / information usagers - Accueil physique des usagers et renseignements - Suivi quotidien des mails et du courrier - Standard téléphonique de la résidence - Chargée parcours résidents - Suivi des admissions - information et orientation - Suivi des dossiers usagers (mises à jour diverses, dématérialisation des documents.) - Facturation séjours usagers - Aide et suivi des démarches concernant les dossiers d'Aide Sociale - Animation du CVS (Conseil de la Vie Sociale), instance de représentation des résidents et des familles au sein de l'établissement - Enquêtes et suivi de la satisfaction Aide à l'instruction des différentes enquêtes et tableaux de reporting de l'établissement (EHPA, ANAP.) - Missions administratives - Formalisation de documents administratifs (courriers, comptes rendus de réunions...) et des dossiers instances (CA / CSE / CVS) - Intégration des factures courantes en comptabilité - Gestion des agendas de l'établissement / réservation salles - Affichage et Information (communication interne et externe, notes de service, plannings des astreintes.) - Aide à l'élaboration du bilan administratif de fin d'année (statistiques.)[...]